Копченая говядина сухого посола рецепт
  Здесь могла бы быть ваша реклама всего за 1 копейку...
Рейтинг@Mail.ru
рецепты блюд с пошаговым фото
фото галерея как оформить стол блюда
рецепты и способы вялиния мяса
рецепты копчения мяса
запекание мяса
полуфабрикаты
рецепты грибов и их описане
рецепты разных блюд
архив кулинарных рецептов
архив кулинарных статей
Яндекс.Метрика
Традиционные блюда  на пасху
Новые рецепты с фото
Как жарить блинчики
конфеты в домашних условиях

Рецепты от Елены Молоховец

рецепты простых бутербродов Простые рецепты приготовления бутербродов
Секреты выпекания хлеба Секреты выпекания хлеба
Детские бутерброды Детские бутерброды
Фото оформление салата подсолнух Блюда из тыквы
Фото оформление салата подсолнух Приправы пряности специи


Говядина копченная сухого посола


Говядина, копченная сухого посола
...

Копченая говядина сухого посола


Способ приготовления: Мясо промыть, обсушить. Соль и селитру смешать, натереть мясо. Переложить в посолочную емкость и выдержать 12-16 часов. Повесить в проветриваемом помещении на несколько часов. Коптить холодным способом 2-3 недели с небольшими перерывами по 2 часа.
Состав : 10 кговядины, 10 гр. селитры, 400 гр. соли.

Говядина копченая Телячий окорок, копченный по-крестьянски Копченый говяжий язык Грудинка говяжья варено-копченая
Говядина копченая Телячий окорок, копченный по-крестьянски Копченый говяжий язык Грудинка говяжья варено-копченая
Соленая копченая говядина (2-й способ) Соленая копченая говядина (1-й способ) Говядина, копченная сухого посола Говядина, копченная по старинному рецепту
Соленая копченая говядина (2-й способ) Соленая копченая говядина (1-й способ) Копченая говядина сухого посола Говядина, копченная по старинному рецепту
Копченая ветчина из говядины Говяжий окорок, копченный Говядина, копченная со специями Говядина, копченная со специями
Копченая ветчина из говядины с можжевельником Говяжий окорок, копченный горячим способом Говядина, копченная со специями (2-й способ) Говядина, копченная со специями (1-й способ)
  Копченая говяжья грудинка    
Копченая говяжья грудинка


приготовление  и оформление тортов Рецепты тортов первые блюда вторые блюда выпечка напитки
оформить бутерброды фото салаты с фото фуршетные бутерброды гранатовый салат варианты детские бутерброды оформить салат оливье
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Tvoireceptik.